2020.06.04 自家製ビーフジャーキー 先日は消防団繋がりで分団は違いますが 松戸市小金原の肉のたむらの田村さんより。 ビーフジャーキー出来ましたと連絡があり早速購入しに 行きました。 肉のたむら特製A5和牛ビーフジャーキー 赤身を手造りでタレ漬けし、1日乾燥させて桜のチップで燻しているそうです。 柔らかくて噛むたびにうま味が来て最後は燻した香が残ります。 めちゃくちゃ美味い… でもこれ手間暇かかるので毎回ある訳ではありません。 速攻でなくなりました笑 松戸市・柏市・流山市で注文住宅を建てるなら高断熱、高気密住宅FPの家。自然素材で健康に良い家を造る。 株式会社 石井建設工務店