2024.11.23
ステーキに乗ってるあれ?
今回は無性に自分で造りたくなった
ステーキなどに乗ってるあれ??
カフェドパリソースですね(笑)
急遽、三國シェフの動画を参考に
近くのスーパーへGOしました。
バターは全部使います。
ニンニクやマスタード、ローズマリー、パセリ
その他色々と。
中にはこの子達も入れました。
バターはミキサーの中に入れるので角切りにして
入れます。それからブラックペッパーや用意した
材料を入れて行きます。
パセリやローズマリーはハサミでカットして入れ
るとやりやすいです。
私は少しレモンが強めにほしかったので多めに
入れました。あんまり良いレモンではないですが
…(笑)体験が大事!
ミキサーに全て混ぜ込んで少しペースト状に
なった物をクッキングシートに乗せて円柱状に
くるっとまとめて冷蔵庫で冷やせば完成( ;∀;)
なんと完了写真がない…(笑)
カフェドパリソースで検索して画像探して
想像して下さいね(^^)(笑)
勿論!美味しく出来ましたよ。
これを使ってのガーリックライスとかも
美味しそう。
それではみなさん良い一日を!
松戸市・柏市・流山市で注文住宅を建てるなら高断熱、高気密住宅FPの家。自然素材で健康に良い家を造る。
株式会社 石井建設工務店