石井建設工務店

2024.11.23

ステーキに乗ってるあれ?

今回は無性に自分で造りたくなった

ステーキなどに乗ってるあれ??

 

カフェドパリソースですね(笑)

 

急遽、三國シェフの動画を参考に

近くのスーパーへGOしました。

 

 

バターは全部使います。

ニンニクやマスタード、ローズマリー、パセリ

その他色々と。

 

 

中にはこの子達も入れました。

 

バターはミキサーの中に入れるので角切りにして

入れます。それからブラックペッパーや用意した

材料を入れて行きます。

 

 

パセリやローズマリーはハサミでカットして入れ

るとやりやすいです。

 

私は少しレモンが強めにほしかったので多めに

入れました。あんまり良いレモンではないですが

…(笑)体験が大事!

 

 

ミキサーに全て混ぜ込んで少しペースト状に

なった物をクッキングシートに乗せて円柱状に

くるっとまとめて冷蔵庫で冷やせば完成( ;∀;)

 

なんと完了写真がない…(笑)

 

カフェドパリソースで検索して画像探して

想像して下さいね(^^)(笑)

 

勿論!美味しく出来ましたよ。

 

これを使ってのガーリックライスとかも

美味しそう。

 

 

それではみなさん良い一日を!

 

 

松戸市・柏市・流山市で注文住宅を建てるなら高断熱、高気密住宅FPの家。自然素材で健康に良い家を造る。

株式会社 石井建設工務店

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